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这个杏花节,感四季之韵,品哈工程味道

请收藏 哈尔滨工程大学 2022-07-18

谷雨过后, 

哈工程校园的树木,

把积攒了一冬的热情,

化为春天里最美的笑颜。

桃李芬芳,杏展芳华,

唯美景与美食不可辜负。


又到杏花季。难忘当年军工圣殿,不舍今日精英摇篮。于校友而言,母校魂牵梦绕,记忆中的杏花几度飘香,多想尝一口今时杏花饼,慰藉对母校的切切思念。

杏花季赏花品饼,已成为连接校友与母校、师生与学校之间的情感纽带。今年,学校力推“‘杏’会、‘杏’味、‘杏’福”为主题,以“赏杏花,品杏饼,杏花林里合张影,照片背后有故事” 系列文化活动,精心打造杏花节文化品牌。

HEUer的口福来了!

杏花饼升级换代、华丽转身。

今年宣传部与后勤集团,联合开发并推出了“哈工程味道•四季韵”点心礼盒,礼盒包含芳菲杏花饼、莲蓉荷花酥、奶酪红枫糕、瑞雪甘露酥4种点心,与学校春夏秋冬的四季美景遥相辉映。


呆萌的芳菲杏花饼

香酥的莲蓉荷花酥

馥郁的奶酪红枫糕

甜美的瑞雪甘露酥

 

四时之景不同,而乐亦无穷也。

哈工程素称“春有杏花夏有荷,秋染红枫冬雕雪”,

哈工程出品,必属精品。

每一款点心,都熔铸了哈工程最美的季节景色和浓浓暖暖的心意。

当杏、荷、枫、雪的四季韵味,

结合与时令搭配相当的食材,

做成一枚枚精致诱人的中式点心,

每一口都是文化与情怀,

从舌尖渗入心间。

  

春日杏花的甜蜜

夏池荷花的清凉

秋时枫叶的热情

冬季冰雪的莹洁

母校的一草一木、一砖一瓦、一亭一宇,刻印年华流转,积淀着哈军工的光荣,坚守着一代代工程学子的梦想。

 

让我们把杏花芬芳的甜美留存,

再融合济海湾中荷叶的青翠;

想把枫叶飘落的片刻捕捉,

再撒上糖霜般的白雪。

把哈工程的四季存放在盒子里送给你;

把哈工程四季的韵味都凝结成舌尖上美味赠予你,

让你品尝哈工程里的四季轮回,

使你铭记军工款款情深。


  


芳菲杏花饼

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“日日春光斗日光,工程路畔杏花香。”

 

仔细地融入一小块春天,再把鲜花盛开时的芳香加入,最后洒落几颗香脆饱满的杏仁,慢慢烘焙成独属于哈工程春天的味道——春之韵,杏花饼。


轻轻咬下一口,唇齿间都是满满的杏香,回味绵长。



莲蓉荷花酥

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“微风忽起吹莲叶,青玉盘中泻水银。”

 

夏季的济海湾,浮动轻摆的荷叶,青翠沁心。先把白莲蓉的甜蜜和桔皮丁的微酸完美地融和,兑构成香甜的馅料,再撒入浓浓的抹茶粉,最后待其在烤箱中层层起酥,制成哈工程的盛夏美味——夏之韵,荷花酥。


酥香入口,顷刻间就唤醒你记忆里的母校的荷香,能不忆工程?



奶酪红枫糕

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“枫香晚花静,工程丹色盈。”

 

哈工程的秋,霞色满园,枫林红似二月花。在香甜的奶油中撒入一把红糖,用红曲粉调和出晚霞般的枫叶红,加入醇香的法式奶酪馅,入模压制成枫叶的别致形状。使之在高温中逐渐飘香,带给你哈工程秋季的滋味——秋之韵,红枫糕。


晚沐枫林似火,纵享秋之酣畅。原汁原味的红枫糕,带你回到图书馆前、红枫树下。



瑞雪甘露酥


“忽如一夜春风来,千树万树梨花开。”


哈工程的冬天,白雪飘飘,银装素裹。糖霜似雪,沾染了哈工程的青檐碧瓦,红釉柱廊;恍然间宛如隔世,给人梦境般的莹白。耐心地把棉花糖一点点融化掉,再加入些许的甜奶粉,撒入酸甜的蔓越莓干和香脆的坚果碎,用鸡蛋和奶油来增填一分柔和感;再用清爽的桔皮丁和少许的抹茶粉中和掉甜腻感,最后切成块状,给予你哈工程冬季的美妙味觉——冬之韵,甘露酥。


留住漫天白雪中的一丝香甜,给予你北国冰城中的一块温暖。




温馨提示

“哈工程味道•四季韵”发售时间为4月24日起,欢迎广大师生及校友品尝!


(1)师生零售

每天中餐及晚餐在美食广场二层专柜购买


(2)校友订购

订购方式1:扫描下方二维码直接购买

订购方式2:关注基金会微信公众号——选择“我要捐赠”——选择“微信捐赠”——选择“母校的四季味道”


    哈尔滨工程大学    

—  heu19530901  —


策划 | 程慧  李景刚

撰文 | 王富宇  赵怡璇

视频制作 | 郭健楠

摄影 | 王一勇  孟宇 王睿智  崔赫

制图 | 刘蕴喆  孟宇

编辑、责编 | 霍萍

审核 | 李凯


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